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その他

干物

越前産はたはた一夜干し 864円
  • 越前産はたはた一夜干し 食卓シーン(イメージ)
  • 越前産はたはた一夜干し 食卓シーン(イメージ)
  • 越前産はたはた一夜干し パッケージ(イメージ)
越前産はたはた一夜干し 864円
価格:864円(税込)

 

地元越前町で水揚げされるハタハタを「美味しく召し上がっていただきたい!」との思いから一夜干しにしました。
越前のハタハタは10~20㎝ほどの大きさで若いため皮が薄く、脂がのり甘味あるこってりした味わいです。
また、栄養価も高く、ビタミンEが比較的多い、オレイン酸(悪玉コレステロールの低下作用)も含み、高血圧予防などに役立つそうです。
おかずの一品に。お酒のおつまみに。お魚が苦手なお子様でも美味しく召し上がっていただけると評判です。

原材料名
はたはた(福井県越前産)、食塩
内容量
1パック(6~9尾入約200g)
賞味期限別途商品ラベルに記載
保存方法要冷凍(-18℃以下)

【自社商品について】
獲れたてのお魚を新鮮なうちに熟練の技で加工・真空包装・-40℃瞬間冷凍しています。
鮮度抜群!臭みなし!保存がきいてお手軽にとれたての海の幸を楽しめます。
お召し上がり方
冷蔵庫で解凍後、弱火で茶色く焼き色がつく程度に両面焼いてお召し上がりください。
召し上がるときの骨の抜き方…鮎のように腹を上にして身をほぐし、尻尾の付け根を折ってから一気に引き抜くと、スルッと取り除けます。
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。

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