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地元福井県越前町で水揚げされた                                
ほたるいかを浜茹でしカラカラに干しました。                                
素干しに比べると後味があっさりしていますが、                                
ほたるいかの旨味とカリカリとした食感やみつきになります。                                
お酒のおつまみ、おやつにオススメです！！                                

【自社商品について】
獲れたてを新鮮なうちに熟練の技で加工・真空包装・－40℃瞬間冷凍しています。
鮮度抜群！臭みなし！保存がきいてお手軽にとれたての海の幸を楽しめます。

そのままお召し上がり頂けますが、軽く炙って頂くと香ばしさがプラスされ違った味わいでお楽しみいただけます。

※全て食べれますが、目ん玉が気になる方は取ってからお召し上がりください。

トッピングにマヨネーズオススメです！！