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カレイ

越前カレイ

越前産ベタかれい一夜干し 540円
  • 越前産べたかれい一夜干し 食卓シーン(イメージ)
  • 越前産べたかれい一夜干し パッケージ(イメージ)
  • 越前産べたかれい一夜干し パッケージ(イメージ)
越前産ベタかれい一夜干し 540円
価格:540円(税込)

 

地元越前町で水揚げされるカレイを「美味しく召し上がっていただきたい!」との思いから一夜干しにしました。
ベタカレイは「ヒレグロ」とも呼ばれ、笹カレイ(若狭カレイ)に品種が近く、おちょぼ口で、やや細長い姿をしています。
身の厚みが薄いので淡泊な味わい、薄塩味のベタカレイ一夜干しです。
3種類の一夜干しのなかで「ベタカレイが一番美味しい!」と評判の一品です。

おかずの一品に。お酒のおつまみに。お茶漬けに。煮付けもおすすめです。
お魚が苦手なお子様でも美味しく召し上がっていただけると評判です。

原材料名
べたかれい(ヒレグロ)(福井県越前産)、食塩
内容量
1パック(2~3尾入約120g)
賞味期限別途商品ラベルに記載
保存方法要冷凍(-18℃以下)

【自社商品について】
獲れたてのお魚を新鮮なうちに熟練の技で加工・真空包装・-40℃瞬間冷凍しています。
鮮度抜群!臭みなし!保存がきいてお手軽にとれたての海の幸を楽しめます。
お召し上がり方
冷蔵庫で解凍後、弱火で茶色く焼き色がつく程度に両面焼いてお召し上がりください。
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。

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