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カレイ

越前カレイ

かれいせんべい 540円
  • かれいせんべい 盛り付け(イメージ)
  • かれいせんべい パッケージ(イメージ)
かれいせんべい 540円
格:540円(税込)

 

地元越前町で水揚げされた小さめベタカレイ(ヒレグロ)を使用。
味付けは一切せず、ベタカレイそのものの旨みを味わえるよう水分がなくなるまで乾燥し仕上げました。
骨までパリッと食べられるので、お子様にもオススメです!

原材料名
ベタカレイ(ヒレグロ)(福井県越前産)
内容量
1パック (50g)
賞味期限別途商品ラベルに記載
保存方法要冷蔵(10℃以下)

【自社商品について】
獲れたてを新鮮なうちに熟練の技で加工しています。
鮮度抜群!臭みなし!保存がきいてお手軽にとれたての海の幸を楽しめます。
お召し上がり方
フライパンで火加減は弱火、焦げやすいのでサッと両面焼き、色がすこし濃くなり香ばしいにおいがしたら出来上がりです。
焼きたては柔らかく、熱が冷めるとパリパリ食感に!お好みで、醤油・一味・マヨネーズなど、つけてお召し上がりください。
また、軽く素揚げしてカレイチップスに。 軽く炒ってヒレ酒風に。

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