ほたるいか三昧 3,000円

ほたるいか・鯖へしこ

ほたるいか三昧 3,000円

価格：3,000円（税込）

送料込

ほたるいか好きにはたまらない！！ほたるいか３点セットです！！

それぞれ違った味わいをご堪能ください。

【ほたるいか素干し】

福井県越前町で水揚げされた新鮮なホタルイカを陰干しして仕上げました。
不要な味付けは一切していないのでホタルイカ本来の旨味を感じられます！！
そのままお召し上がり頂けますが、軽く炙って頂くと香ばしさがプラスされ違った味わいでお楽しみいただけます。

【ほたるいか沖漬け】
地元越前町で水揚げされた ”生ほたるいか”の新鮮さを保ち、自社特製の醤油ダレに漬け込みました。
真空包装と急速冷凍(－40℃)しているため、鮮度が保たれ、お刺身のようなプリプリとした食感と、

噛んだ瞬間に口の中に広がる内臓のほろ苦い旨味とコクがやみつきになります。
おかずの一品小鉢に。お酒のおつまみに。

【冷凍ほたるいか(パレット)】

地元越前町で水揚げされた鮮度の良い"生ほたるいか"を、丁寧にパレットに並べ、急速冷凍(－40℃)・真空包装しました。
真空袋にまま流水解凍後すぐに、お刺身としてプリプリ食感をお楽しみください！
ボイル・唐揚げ・天ぷら・かき揚げ・炊き込みご飯など、いろいろなお料理に。お酒のおつまみに。

原材料名	【ほたるいか素干し】ほたるいか【ほたるいか沖漬け】ほたるいか、醤油、みりん、酒(一部にいか・大豆・小麦を含む)　【冷凍ほたるいか(パレット)】ほたるいか
内容量	ほたるいか素干し (50g)×１パック、ほたるいか沖漬け (約120ｇ)×１パック、冷凍ほたるいか(21尾)×１パック計3パック
賞味期限	別途商品ラベルに記載
保存方法	ほたるいか素干し要冷蔵(10℃以下)、ほたるいか沖漬け・冷凍ほたるいか(パレット) 要冷凍(-18℃以下）

※発送についてですが、３点とも同梱し冷凍で発送させていただきます。品質上問題はございますので予めご了承ください。

お召し上がり方

※解凍後は、お早めにお召し上がりください。

【ほたるいか素干し】

そのままお召し上がり頂けますが、軽く炙って頂くと香ばしさがプラスされ違った味わいでお楽しみいただけます。
※全て食べれますが、目ん玉が気になる方は取ってからお召し上がりください。
トッピングにマヨネーズオススメです！！

【ほたるいか沖漬け】

袋のまま、流水解凍８分、または冷蔵庫で解凍後、お召し上がりください。お好みで、ガリ・ネギ・七味唐辛子がおすすめです！

【冷凍ほたるいか(パレット)】

袋のまま流水解凍して、お刺身として、わさび・しょうゆなどつけて、お召し上がりください。

他、ボイル・唐揚げ・天ぷら・かき揚げ・炊き込みご飯など、いろいろなお料理でもお召し上がりいただけます。