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越前がに

セイコガニ甲羅詰め 2,000円
  • セイコガニ甲羅詰め 食卓シーン(イメージ)
  • セイコガニ甲羅詰め パッケージ(イメージ)
セイコガニ甲羅詰め 2,000円
格:2,000円(税込)

 

殻を剥きながら食べるカニは絶品ですが、
「手間なく、もっと簡単に食べることが出来たら~」そんなお客様の要望にお応えしました!

セイコガニ(ズワイガニのメス)約1匹分を手作業で剥き、甲羅に詰め込みました。
足の身は小さいですが、オスガニよりも甘みや旨味が強く柔らかい食感です。
プチプチとした食感の外子、赤く最も味が濃厚な内子やかにみそも絶品です。
また、真空パックのままで湯煎することにより、煮汁が全体に染み渡り旨味を増します!!
福丸自慢の逸品をご堪能ください。

原材料名
セイコガニ(ボイル済加工品)(日本海産)、食塩
内容量
1個入(約70g)
賞味期限別途商品ラベルに記載
保存方法要冷凍(-18℃以下)

【自社商品について】
獲れたてを新鮮なうちに熟練の技で加工・真空包装・-40℃瞬間冷凍しています。
鮮度抜群!臭みなし!保存がきいてお手軽にとれたての海の幸を楽しめます。
【お召し上がり方】
冷蔵庫で 8~10時間解凍し、封を切らず真空包袋のまま、湯煎3分でお召し上がり頂けます。
解凍せず湯煎も可能ですが時間がかかります。(中火で15~20分程)    
※茹でが浅いと真ん中が冷たい可能性がありますので、ご注意ください。
解凍後は、お早めにお召し上がりください。

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