ソースカツ勝俵

ソースカツ勝俵

福井県の名物の一つとして有名なソースカツ丼。 そのソースカツ丼を、いつでもどこでも手軽に食べられるよう強情ばっちゃんが大胆にアレンジ。
見た目はコロッケみたいですが、食感はコロッケとは違い肉巻きおにぎりのようにズッシリしています。 分厚いカツをかぶりつくような歯ごたえと、特製ソースのコクと青じそのさっぱり感が効いた、今までないような味わい。 必要以上に脂っこくないので、お子様から年配の方まで幅広い方に人気の一品です。

固く握ったコシヒカリにカツと青じそ、野菜の甘みたっぷりの特製ソース
しっとりさっぱり、だけどボリューム満点、食べごたえ抜群！
福井名物ソースカツ丼をおにぎり感覚でどうぞ。

福井産のコシヒカリを炊きあげたご飯はブイヨンと昆布で味付け。固く握った上から青じそと豚肉をしっかりと巻きつけてカラッと揚げ、最後に野菜の甘みたっぷりの特製ソースをじっとりと染みこませています。

豚肉は薄くスライスしたものを何重にも巻いてあるので、歯ごたえとやわらかさを両立。一緒に巻いた青じそが豚肉の脂がご飯に染みこむのを防いでいるので、見た目ほど脂っぽくなく、豚肉のジューシーさと青じそのさわやかさが合わさって、ボリュームたっぷりなのにしっとりさっぱり。
おかずとしてはもちろん、食べやすいのでおやつや夜食としてもおすすめです。いつでもどこでも気軽にソースカツ丼の味を楽しめます。

  1. 揚げたての勝俵にソースをしっかりと染みこませます。ばっちゃん特製のソースは野菜の甘みを活かした口当たりのやさしい味なので、中のご飯や青じその風味を壊しません。

  2. ソースがじっとりと染みこんでいるのにくどくないので、コシヒカリ ＋ 青じそ ＋ 豚肉 ＋ ソースの味で何とも言えない満足感！その上ボリュームはでっかいソースカツを食べているようで、ソースカツ丼がそのまま小さくなったという感じ。

  3. こうして見るとカツが薄く見えるんですが、実際は脂身のない豚肉を何重にも固く巻いてあるので、食べてみると想像以上のボリュームとジューシーさ！それでいて脂っこくお腹がもたれたりしないので、本当にどんどん食べてしまいそうです。

ソースカツ勝俵

商品名ソースカツ勝俵
原材料豚肉･米(福井産コシヒカリ)･大葉･パン粉･薄力粉･卵･ソース(トマト･玉ねぎ･にんじん･しいたけエキス･にんにく･その他)
原材料の一部に小麦･卵を含む
内容量250g
保存方法高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限2日(冷蔵)【配送地域限定商品】
備考商品特性上、発送翌日受け取りが出来る地域のみの販売となります。開封後はお早めにお召し上がりください。


1050円(税込)

納期：1週間

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