福丸ごーじょーもん
越前の幸
福井名物焼き鯖・焼き鯖寿司・ソースカツ丼をアレンジした商品、 越前の漁師が厳選した鮮魚・干物などの海産物を全国に発送して おります。只今、お歳暮用注文承り中。
福丸ごーじょーもん商品取扱い店
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ふくい南青山291
東京都内にある福井県のアンテナショップ。福井の様々な特産品が購入できます。
住所:東京都港区南青山5丁目4-41
【販売商品】
一夜干し(赤カレイ・白カレイ・ベタカレイ)
越前焼き赤かれい(291オリジナル商品)
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南条サービスエリア・上り線(北陸自動車道)
コンビニ・レストラン・GSを備えたSA。SA沿いに河川敷公園(レインボーパーク)があります。
住所:福井県南条郡南越前町下牧谷39
【販売商品】
ごうじょう鯖
ソースカツ勝俵・5個入(土日祝日のみ販売)
URL:http://www.c-nexco.co.jp/ -
一筆啓上茶屋(丸岡城)
最古の天守閣・一筆啓上『日本一短い手紙』碑で有名な丸岡城公園内の茶屋です。
住所:福井県坂井市丸岡町霞町3-1-3
【販売商品】
ごうじょう鯖
URL:http://www.maruoka-kanko.org/ -
川本昆布食品株式会社 福井北インター店・銘品館(敦賀店)
【販売商品】
住所:福井県福井市玄正島町七字13-1【福井北インター店】
ごうじょう鯖
住所:福井県敦賀市鳩原21-1-9【銘品館(敦賀店)】
URL:http://www.wakasakawamoto.co.jp/ -
かじ惣 ヴィオ店
【販売商品】
住所:福井県大野市鍬掛17-17-1
一夜干し(赤カレイ)
URL:http://kajiso.com/
福丸ごーじょーもんリンク集
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坂井市商工会 越前美食通
坂井市商工会推薦の逸品を紹介しています。
URL:http://www.made-in-sakai.jp/shoku/
雑誌URALA掲載記事
※本文および情報は掲載当時のもので、内容は現在の物と異なる事があります。
ごーじょーもんの勝俵

店名も個性的なら、スタイルもユニーク。俵型にした福井産のコシヒカリを、豚肉で巻いてサックリと揚げてある。福井名物のソースカツを、おにぎり感覚で味わえる。
米は、ブイヨンと昆布で味付け。ジューシーな豚肉は、食べやすいようにと薄切りににして、何重にも巻いてある。野菜の甘味が効いた特製のソースが、美味しさを引き立てている。(全国お取り寄せグルメガイド)
北陸自動車同南条SAの限定販売で話題になっていた商品。ソースカツ王国、福井の新名物です!
(URALA 編集スタッフ 小林賢一さん)
天然の鮎を料理して、家庭の味のお弁当に

九頭竜川と言えば鮎。天然鮎を使い、一つは独自の合わせ酢でしめて、押し寿司に。もう一つは甘露煮にし、ご飯にまで煮汁を染みこませた鮎丼を作りました。どちらも鮎の旨さを充分に味わえる”家庭の味”です。鮎の細かい骨も硬い鱗もしっかり処理。だからお寿司も甘露煮も、おいしく安心して食べられます。
現在『鮎ずし』の取り扱いはございません。
まだまだ加速、SAの勝俵
次期、福井名物の予感。ソースカツ丼のおにぎり版。
「ソースカツ勝俵」は、コシヒカリを豚肉で巻いて揚げたものにソースがかけられた、全国観光土産品連盟の推奨品。
ブイヨンや昆布で味付けされた福井産コシヒカリとジューシーな豚肉。そこに、野菜の甘みたっぷりの特製ソースがじっとり染み込んで旨さは格別。一見食べにくそうに見えるかもしれないが、何重にも巻かれる豚肉は薄くスライスしてあるためやわらか&サックリ。
これまで南条(上り)のサービスエリアのみの限定販売をしていたのだが、口コミで人気を集め販路拡大に踏み切った。
製造元の「ごーじょーもん(県立大学前)」と「ハニー丸岡店」で購入が可能に。ちなみに「ハニー丸岡店」では併せて「強情寿司」も販売。鯖と明太子のお寿司でこちらもこだわりの味だ
※現在「ごーじょーもん(県立大学前)」「ハニー丸岡店」での販売はしておりません。当ページもしくは取扱い販売店にてご購入お願いします。











